Take House St. Maxim's, para descubrir cuáles son: los mejores filetes de la carne adecuada, que, dicen, se pueden comer casi crudos, lo que refuta el eterno dicho de mi madre de que "nunca hace demasiado calor para estar húmedo". Como sucede!Pero antes de empezar a hablar de carne, que se derrite en la boca, independientemente del grado de tostado, observamos una vez más que St. Maxim's Steakhouse se encuentra en el popular Mall of the Emirates, junto a Ski Dubai. Aquí reina un ambiente hogareño, se sirve vino y otras bebidas alcohólicas, y por las noches deliciosos sonidos de música jazz y clientes habituales disfrutan de la comida, porque nada los distrae. St. Maxim's es un verdadero restaurante "cinco estrellas", ubicado discretamente literalmente "alrededor de la curva más cercana" de su boutique favorita, lo que hace que St. Steak House Maxim's es una notable excepción a la regla que permite a los amantes de la comida disfrutar de los mejores filetes de la ciudad a precios varias veces más bajos que en los restaurantes de los hoteles. Personalmente para nosotros en St. A Maxim's le gusta absolutamente todo: su interior decorado con buen gusto, personal atento y amable, un salón especial para celebraciones familiares y un bar con una buena selección de vinos de calidad de todo el mundo. Una vez en St. Maxim's entiende que la vida, en general, es una serie interminable de placeres en los que uno de los lugares importantes está reservado para ... comida sabrosa, saludable y cocinada.
Ahora lo principal es el bistec. Lo primero que se le ofrece al huésped es un menú con una gran selección de bocadillos, sopas y platos principales, la mayoría de los cuales, por supuesto, son filetes de carne, pero hay pescado y verduras. Los serviciales camareros no te dejarán confundirte en el menú, definitivamente te recomendarán una sopa o ensalada del día, explicarán cómo un tipo de carne difiere de otro, aconsejarán un vino adecuado para la comida elegida y, finalmente, te dejarán con un vaso de aperitivo en tus manos por un tiempo. En el corazón del concepto de St. Steak House La idea de Maxim es la experiencia interactiva única de cocinar casi independientemente filetes Stonegrill sabrosos y jugosos sobre piedras de origen volcánico calentadas a 400 ° C, lo que le permite no usar grasas adicionales para freír y preservar todo el sabor de la carne y su jugo dentro del filete. Entonces, una piedra hermosa y suave se eleva en el centro de su plato (una forma especial), y a cada lado de ella ya se sirve una salsa especial y un plato para carne. Nos pusieron delantales divertidos con el logotipo de Stonegrill, que parecían baberos para bebés. Debo decir que esto es muy útil, ya que protege su atuendo festivo, ya sea el vestido de una dama o la corbata de un caballero de las salpicaduras al freír carne o pescado. Elegí una maravillosa ensalada César y algunos tipos de carne para la cena. El proceso de cocción trajo un gran placer, pero aún quería contarle a alguien sobre las sensaciones de gran sabor. El suave sabor del vino blanco fresco de Pinot Gringo complementa el placer.
Carne para filetes, y está en el restaurante St. Maxim's se presenta con varias especies, desde carne Wagyu (una de las más caras del mundo con grasa marmolada en carne), carne de res Angus australiana certificada hasta filetes de carne de alta calidad de granjas de helechos de plata de vacas alimentadas con pasto - cada visitante elige yo mismo El nivel de fritura, desde carne "con sangre" (esto es para la cuestión de alimentos crudos, pero calientes) hasta medio o totalmente frito, también depende de las preferencias individuales de los visitantes. Pero, eso es importante, la carne en el restaurante St. Maxim's es entregado personalmente a Dubai por sus propietarios, quienes, por cierto, abastecen a casi la mitad de los restaurantes de la ciudad con carne de res de la más alta calidad. Pero por alguna razón, es más sabroso que los filetes que en St. Maxim's, aún no lo hemos probado. Nos parece que los cocineros y gerentes de este establecimiento saben algo que sus competidores no saben.
Restaurante St. Maxim's abre al mediodía, y muchos visitantes al Mall of the Emirates están felices de venir a almorzar, disfrutar de una taza de café o celebrar una buena bebida con una copa de vino. Un público elegante se reúne aquí por las noches, y Big Joe toca blues y jazz para ella. Es muy conveniente que los visitantes del restaurante St. Maxim tiene la oportunidad de entregar su automóvil a la recepcionista del Hotel Kempinski, quien lo estacionará de forma gratuita, y un personal de habla rusa trabaja en el restaurante.
Gerente de restaurante St. La encantadora Mia de Maxim, como siempre, saludó cordialmente a nuestra empresa, sin dejar a un solo visitante del restaurante sin atención. Ver a casa era igual de amable, aunque sinceramente no quería irme. Y quién sabe, tal vez, planeando la próxima celebración familiar, uno ya no quiere estar parado en la estufa durante medio día. Honestamente, es mejor invitar a todos los amigos y familiares a St. De Maxim. Y alimentar, como en casa, y no dejará que te aburras. Por lo tanto, si va a estar en el centro comercial en Mall of the Emirates en los próximos días, no se niegue el placer: cene en St. De Maxim. Y sabrá con certeza que puede comer crudo caliente, mientras experimenta el verdadero placer del proceso de comer.
