Ubicado en el corazón de la isla de Yas, en Abu Dhabi, el Iris Restaurant and Lounge & Bar ha sido modernizado recientemente por la diseñadora libanesa Susie Nasr. Es su talento que todas las instituciones de la red Iris deben su estilo. En un momento, Suzy Nasr desarrolló un diseño original para su primer restaurante en el centro de negocios de Beirut, y luego continuó trabajando en el desarrollo de un tema tropical que a todos les gustara, sin olvidar mejorar la apariencia general de cada restaurante.Todos los Iris se distinguen entre sí por su entorno y las vistas desde ellos, desde las brillantes luces de la gran ciudad, visibles desde Iris Dubai, hasta el sereno puerto deportivo de la isla Iris Yas. Sin embargo, los tres establecimientos encarnan el principio principal: una combinación de tranquilidad y conveniencia con elegancia relajada.
"El concepto básico de Iris, ya sea un restaurante en el centro de negocios de Beirut, en el Hotel Oberoi en Dubai o en la isla de Yas, es un rincón tropical pero moderno que emana armonía y tranquilidad. Al mismo tiempo moderno y acogedor, cómodo y elegante. Concepto de restaurante Iris Yas Island es más como un bungalow apartado que una playa ", explica el diseñador.
Según Susie, Iris Bar en Yas Island difiere de sus predecesores en el tamaño y la organización del espacio. Es mucho más grande que otras dos instituciones de la red Iris, y gracias a esto, aquí se podrían colocar tres mostradores de barra largos, dos de madera y el tercero de ónice dorado. Las bombillas de marca "iris" cuelgan sobre los mostradores de la barra. La vista del puerto deportivo y el futurista Viceroy Hotel desde las ventanas calma y apacigua.
